HOTEL CASAVIEJA
San Cristóbal de las Casas, Chiapas
HOTEL CASAVIEJA
San Cristóbal de las Casas, Chiapas
Untergebracht in einem majestätischen Kolonialherrenhaus von 1740, das als historisches Denkmal ausgewiesen ist. Wir verbinden Geschichte mit moderner Eleganz in einem thermal-adobe Refugium unweit der Kathedrale.
Entfliehen Sie dem Trubel in unseren komfortablen Zimmern, die so gestaltet sind, dass sie Ihnen im Herzen des "Pueblo Mágico" einen tiefen und ungestörten Schlaf ermöglichen.
Genießen Sie eine zentrale, sichere und privilegierte Lage. Erkunden Sie die Straßen von San Cristóbal in aller Seelenruhe, in dem Wissen, dass Ihre koloniale Zuflucht nur wenige Schritte entfernt ist.
Für digitale Nomaden und Geschäftsreisende: Verbinden Sie kolonialen Charme mit Highspeed-Internet und inspirierenden Arbeitsbereichen in Ihrem Zimmer, den Gemeinschaftsbereichen oder im Business Center.
Jeden Sonntag verwandelt sich das Comedor de Doña Rita in ein Fest der Aromen von Chiapas. Genießen Sie unseren Kaffeespezialitäten, handwerkliches Brot und eine Auswahl an traditionellen Eintöpfen in einer unvergleichlichen kolonialen Atmosphäre.
Jeden Sonntag | 07:00 - 12:00 Uhr
Meinen Platz reservierenDer Lehmbau (Adobe) unserer Wände wirkt als natürlicher Isolator, der die Innentemperatur stabil gegenüber dem Gebirgsklima hält. Dies, kombiniert mit einer umfassenden Schalldämmung, schafft ein Mikroklima der Stille und Wärme, das ideal für einen tiefen Schlaf ist.
Es handelt sich um eine Elite-Zertifizierung des Tourismusministeriums für Betriebe, die ein authentisch mexikanisches Luxuserlebnis bieten und dabei Exzellenz im Service, architektonischen Wert und gastronomischen Reichtum kombinieren.
Doña Rita war die kulinarische Säule der Besitzerfamilie. Ihr Vermächtnis lebt in unserem Restaurant weiter, wo wir ihre traditionellen Rezepte und die Verwendung lokaler Zutaten bewahren, um den authentischsten Geschmack von Chiapas anzubieten.
Die Hauptstruktur stammt aus dem Jahr 1740, was uns zu einem der ältesten und am besten erhaltenen Wohnkomplexe im Barrio de Guadalupe macht. Es wurde 1986 zum historischen Denkmal erklärt.
